Với ưu điểm di động, tiện lợi, máy xay sinh tố cầm tay đã trở thành đồ gia dụng nhà bếp quen thuộc với nhiều bà nội trợ giúp nhanh chóng xay nhuyễn các loại thịt, trái cây.
Sau đây là một số điều bạn cần lưu ý khi sử dụng và vệ sinh máy xay cầm tay để kéo dài tuổi thọ sản phẩm
Cách lắp ráp máy xay cầm tay
– Mô-tơ thân máy và các đầu xay có khớp hình hoa khế bằng nhựa để kết nối với nhau, do đó khi lắp củ mô-tơ thân máy với các đầu xay chú ý ấn nhẹ nhàng và lựa, hai phần sẽ khớp vào nhau, không nên ấn mạnh vì có thể sẽ làm vỡ hoặc cùn khớp hoa khế.
– Trước khi bật máy phải kiểm tra và chắc chắn các bộ phận của máy xay cầm tay đã được lắp ráp chính xác, đúng khớp với nhau.
– Trước khi tháo lắp các bộ phận nhớ rút phích điện để tránh trường hợp vô tình chạm tay vào nút khởi động gây vỡ máy.
Hướng dẫn sử dụng máy xay cầm tay
– Khi sử dụng hãy Bấm…Nhả…Bấm…Nhả (tránh nhấn nút quá lâu khiến máy bị quá tải, dễ gây cháy môtơ). Tùy theo số lượng thực phẩm được dùng, thời gian xay từ 5s – 15s cho mỗi lần Bấm…Nhả.
– Trên phần mô-tơ thân máy có 2 phím ấn: phím nhỏ phía trên và phím to phía dưới (khi bấm phím thì máy BẬT, nhả ra thì máy TẮT). Muốn máy hoạt động với tốc độ nhỏ, bạn ấn phím nhỏ; muốn máy hoạt động với tốc độ lớn (cực đại, turbo), bạn ấn phím to. Tùy thuộc bạn muốn xay đồ (cháo, sinh tố) cho bé đặc hơn hoặc loãng hơn, xay mịn hơn hoặc thô hơn, xay nhanh hơn hoặc chậm hơn, mà bạn nhấn phím nào.
– Đối với các model máy công suất lớn có nhiều tốc độ (15 tốc độ), khi khởi động máy bằng phím nhỏ hoặc sử dụng máy dùng phím nhỏ, bạn phải điều chỉnh tốc độ về vị trí trung bình (6 hoặc 7) để tránh máy bị quá tải, có thể gây cháy mô-tơ.
– Không nên dùng cối xay đồ khô (của các model máy đa năng) để xay cua (tất nhiên xay thì vẫn được) vì sẽ làm cốc nhựa bị trầy xước và lưỡi dao xay có thể bị mẻ- Bạn nên sử dụng máy xay cầm tay cho 1 mục đích, hoặc là xay đồ chín hoặc là xay đồ sống để đảm bảo vệ sinh, tránh nhiễm khuẩn đặc biệt khi chế biến đồ ăn cho trẻ nhỏ.
– Cốc nhựa và cối xay không dùng được cho lò vi sóng.
– Sau khi sử dụng, chỉ lau phần mô-tơ thân và củ nối của đầu đánh trứng (của các model máy đa năng) bằng khăn khô, các bộ phận còn lại có thể rửa ướt.
– Khi dùng máy để xay cháo, soup,… nếu có cả rau, nên cắt ngắn rau, vì có thể cuộng rau dài (và dai nữa) có thể quấn vào trục dao xay gây quá tải, dẫn đến cháy củ mô-tơ (trường hợp này khó xảy ra, nhưng đề phòng trước vẫn hơn).
– Khi dùng máy để đánh trứng để có được thành phẩm ngon nhất, bạn chỉ sử dụng phím nhỏ.
– Có thể sử dụng máy để xay nghiền cháo ngay trong nồi nên rất tiện dụng, tuy nhiên không nên xay lúc cháo đang sôi (để đảm bảo an toàn).
Tổng hợp
