Một số chú ý khi sử dụng máy ép trái cây Philips

Mùa hè sắp đến là thiên đường của các loại hoa quả trươi, thời tiết nóng nực khiến chúng ta cần bổ sung nhiều Vitamin và khoáng chất cho cơ thể, một ly nước ép hoa quả cho mùa hè thật sự rất bổ ích, việc chọn mua, bảo quản và sử dụng máy ép hoa quả trong mùa hè rất quan trọng và cần thiết, nhất là đối với các chị em.

1. Chọn mua máy ép hoa quả

Chọn loại máy:

Trên thế giới hiện có hai công nghệ máy ép trái cây chính là ép vắt ly tâm tốc độ cao và ép trục vít tốc độ thấp.

- Máy ép vắt ly tâm tốc độ cao: ra đời trước và khá phổ biến trên thị trường. Loại máy này có cấu tạo gồm các bộ phận chính: mô-tơ tốc độ cao, mâm xay với nhiều lưỡi dao và lưới vắt, nắp máy có khe tiếp nguyên liệu, khay hứng nước ép và xả bã....Nguyên lý hoạt động là khi đưa hoa quả vào, mâm xay sẽ chạy với tốc độ rất cao giúp hoa quả được mài nhỏ dần và tách phần nước ra khỏi phần bã nhờ lực ly tâm.

- Công nghệ thứ hai là ép tốc độ thấp : Nguyên lý hoạt động là khi đưa hoa quả vào, trục vít dạng xoắn ốc sẽ từ từ đưa nguyên liệu vào lưới lọc mà gần như không tạo ra lực ly tâm và ma sát nào đối với nước ép, một bộ phận tách bã sẽ đẩy bã ra ngoài và nước ép chảy ra một cách tự nhiên. Với hai bộ phận chính là động cơ giảm tốc và trục vít đặc biệt.

Để có được ly nước ép trái cây ngon đúng nghĩa đáp ứng được yêu cầu giải khát và nhiều chất nhất, bạn nên sắm máy ép tốc độ thấp, máy ép tốc độ cao vì yêu cầu về tốc độ nên không thể đảm bảo giữ được nguyên chất so với máy tốc độ thấp nhưng có thể dễ dàng đáp ứng yêu cầu giải khát hàng ngày.

Chọn hãng sản xuất :

Cần kiểm tra máy có phải chính hãng chuyên sản xuất máy ép trái cây hay không. Hiện nay có rất nhiều thương hiệu nhái trôi nổi, tràn lan trên thị trường, đa số là của Trung Quốc và không được kiểm định chất lượng, độ bền, cũng như quyền lợi bảo hành, không có linh kiện thay thế. Chúng ta có thể chọn mua máy của các hãng nổi tiếng và đã có thương hiệu như: Philips, Panasonic, Saiko ...

Hãy đến những địa chỉ uy tín như siêu thị điện máy, đại lý, nhà phân phối để có thể chọn cho mình một sản phẩm máy ép hoa quả tốt nhất, đảm bảo chức năng cũng như sức khỏe.

Test chất lượng trực tiếp

Thông thường ở các cửa hàng, trước khi bán ra cho người tiêu dùng, họ thường có những sản phẩm dùng thử, bạn cũng không nên bỏ qua phần này. Thông qua cảm quan bằng mắt thường khi dùng thử bạn có thể nhận biết được chất lượng máy.

Các yêu tố có thể nhận biết bằng cảm quan là màu sắc, mùi vị tươi ngon tự nhiên của trái cây, không bị kết tủa, không bị tách nước, không có nhiều bã nhỏ, ít bọt...Các yếu tố bên trong cần phân tích bằng máy gồm: vitamin, khoáng chất, dinh dưỡng, độ chua, độ ngọt...

Kiểm tra thời hạn bảo hành

Hiện nay hầu hết các loại máy được bảo hành 1-3 năm. Có nơi lại rút ngắn thời gian bảo hành 3-6 tháng để giảm giá bán cho khách. Máy ép trái cây có các bộ phận quan trọng khó mua là mô-tơ, mâm xay, trục vít được bảo hành từ 1-5 năm. Do vậy, người tiêu dùng nên chọn loại có bảo hành các chi tiết này càng lâu càng tốt. Khi mua cần xem kỹ các chi tiết nào mau hỏng và đề nghị người bán cam kết có sẵn linh kiện thay thế sau này

2. Sử dụng và bảo quản

Thường xuyên giữ sạch máy

Nên để máy bên ngoài tủ,bạn sẽ thường xuyên muốn sử dụng nó hơn.Thêm vào đó, hãy giữ máy sạch, cọ rửa ngay sau khi sử dụng để các loại thịt quả và đường ngọt không khô cứng và bám chặt vào các chi tiết máy.

Chọn nguyên liệu thích hợp

Các nguyên liệu làm nên một ly nước sinh tố ngon không chỉ có hoa quả, các loại rau củ cũng là lựa chọn tuyệt vời. Nước ép cà rốt tươi rất được ưa chuộng, cà rốt càng tươi chất lượng nước càng tốt.

Một số loại hoa quả và rau củ thích hợp làm nước ép. Hãy nhớ rằng chuối và cả đào nữa đôi khi không hẳn phù hợp để ép, chúng dễ bị mắc lại trong máy ép nhưng với mận thì lại rất ngon và không “gây rắc rối” nào cho cái máy cả. Sau đây là gợi ý một số loại hoa quả và rau củ vừa cho ly nước ngon lại vừa tốt cho máy ép của bạn.

Các loại hoa quả: Lê, Cam, Bưởi, Chanh vàng, chanh xanh, chanh dây, Kiwi, Cùi dừa, Nho, Táo, Dứa, Xoài, Các loại dưa: Dưa hấu, dưa vàng, dưa lưới…Dâu tây

Các loại rau củ: Cà rốt, Rau má, Cần tây, Củ cải đường, Dưa chuột, Cà chua. Một số loại hương liệu tự nhiên khác: Gừng, Sả, Quế, Ginger, Mật ong (để thêm vào nếu bạn thích ngọt hơn thôi)...

Kết hợp một số loại nguyên liệu trên vào dần dần bạn sẽ có kinh nghiệm và sẽ biết loại nguyên liệu nào sẽ có ly nước ngon và hợp khẩu vị với bạn. Sau khi có được nước ép trái cây tươi bạn có thể dùng nước này cho vào máy xay sinh tố xay cùng các trái cây khác hoặc xay cùng sữa chua để có được ly giải khát hoàn hảo.

Làm theo đúng hướng dẫn sử dụng

Dù chọn lựa loại rau củ hay trái cây nào thì bạn cũng phải rửa thật sạch trước khi ép nước. Điều quan trọng nhất là phải làm theo đúng hướng dẫn và các lời khuyên đối với từng loại máy ép để các nguyên liệu chuẩn bị phù hợp, ví dụ phải thái nhỏ hoa quả thành từng miếng thì nước ép mới ngon.

Những loại máy có công suất lớn cho phép ép luôn cả hạt. Nhưng tốt nhất vẫn nên bỏ hạt cứng trước khi ép. Những máy có công suất nhỏ thường yêu cầu cắt trái cây trước khi cho vào cối. Chỉ nên cho một lượng vừa trái cây vào máy.

Nên cho trái cây vào từ từ, tránh đùn ép nhanh gây kẹt nguyên liệu và bã thải không kịp thoát ra bị giữ lại sẽ gây tình trạng nghẽn ép không ra nước hoặc ít nước. Tránh không ép các loại trái cây mềm nhão như xoài, mít, mãng cầu, chuối… Bã trái cây mềm sẽ bít các lỗ nhỏ li ti trên lưới lọc, không cho ra nước ép.

Sáng tạo với chiếc máy ép

Ngoài công dụng ép nước bạn có thể sáng tạo ra các cách làm đồ uống khác như: làm kem trái cây cho bọn trẻ, ép lẫn nước trái cây để làm cocktail, ép nước rau hoặc trái cây làm sốt, làm súp (một số loại súp như súp bí, súp đậu hoặc chè trái cây ngọt ăn lạnh…)

3. Những điều cần biết khi sử dụng

1. Hãy nhìn vào miệng cối máy ép trái cây. Kích cỡ miệng cối sẽ cho bạn biết kích cỡ trái cây hoặc rau củ bạn có thể ép lớn cỡ nào. Máy ép trái cây có hiệu suất cao nhất có miệng cối đủ lớn dành cho hầu hết các loại củ quả đưa vào mà không cần phải cắt thành miếng nhỏ.
2. Chú ý đến xem bạn có cần phải lột vỏ hoặc không phải lột vỏ củ quả trước khi ép không? Một số máy ép có khuyến nghị giai đoạn này, có nghĩa là chúng có các mức hiệu suất thấp hơn những máy ép có thể xử lý nguyên trái cây và rau tươi thậm chí nếu củ quả có vỏ cứng, dày.3. Hiệu suất của máy cũng phụ thuộc vào vấn đề bảo dưỡng máy. Hãy kiểm tra máy ép để xem màng lọc có dễ làm vệ sinh hay không. Một số máy có mạng lọc dễ dàng rửa sạch bã rau, củ, quả, một số khác vệ sinh màng lọc khó khăn hơn, màng lọc sau khi rửa xong vẫn còn thấy thịt trái cây kẹt lại.4. So sánh tốc độ và công suất. Công suất máy ép trái cây cao nhất hiện có bán trên thị trường Việt Nam là 800 watt. Động cơ máy ép có công suất thấp hơn hoạt động vất vả hơn.

Smilemart là đại lý phân phối chính thức sản phẩm nhà bếp, điện dân dụng với giá cạnh tranh nhất, chất lượng dịch vụ tốt nhất. Một số sản phẩm nổi bật như nồi áp suất Bluestone ,nồi cơm điện Cuckoo, Máy xay thịt Philips HR-1396 ,ấm siêu tốc Bluestone , Máy lọc nước gia đình R.O Sunco 8 cấp lọc,Máy lọc nước Nano Aparoh 8 cấp , Tủ đông Sanaky VH-302VNM, , Máy xay thịt gia đình Unistar PK838 , ấm sắc thuốc Gali ...

Một số vấn đề thường gặp khi sử dụng tủ đông

Để phục vụ nhu cầu bảo quản lạnh. Hầu hết các nhà hàng, tạp hóa, siêu thị đều sử dụng tủ đông. Thậm chí một số gia đình, công ty, hay bếp ăn trong các cơ quan cũng sử dụngTủ đông Sanaky VH-368W để bảo quản thực phẩm. Nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng sao cho hiệu quả.

Không bảo quản thực phẩm có nhiệt độ khác nhau trong cùng một ngăn tủ đông.

Một lần, nhân viên bảo hành của Sanaky nhận được một cuộc điện thoại thắc mắc của khách hàng. “Tại sao tôi để kem trong tủ đông mà kem vẫn bị chảy nước?”. Nhận thấy yêu cầu cấp thiết của khách. Phòng bảo hành đã cho nhân viên xuống để kiểm tra tình trạng tủ.

Nhưng khi nhân viên bảo hành đến tận nơi thì phát hiện ra rằng đó không phải là lỗi kỹ thuật. Mà là do lỗi bảo quản cơ bản của người dùng. Người sử dụng đã bảo quản kem và nước đá trong cùng một ngăn đông. Đây là lỗi cơ bản khi bảo quản đông. Vì nhiệt độ đông của kem là -180C. Còn nhiệt độ đông của nước đá và các loai thực phẩm khác chỉ khoảng 0-100C. Vì thế, khi kem và đá để cạnh nhau. Vô tình nhiệt độ của nước đá cao hơn nhiệt độ của kem, khiến kem không thể đủ nhiệt độ đông dẫn đến tình trạng chảy nước.

Kinh nghiệm là: không nên bảo quản nhiều loại thực phẩm có nhiệt độ đông khác nhau trong cùng một ngăn đông. Trong trường hợp khách hàng có nhu cầu bảo quản nhiều loại thực phẩm đông lạnh trong tủ. anybuy.vn khuyên bạn nên cho những thực phẩm có nhiệt độ đông cao hơn vào trước, sau khi thực phẩm đó đông rồi mới cho những thực phẩm có nhiệt độ đông thấp hơn vào sau. Hoặc bạn tạo vách ngăn bằng những miếng xốp, không nên dùng miếng nhựa. Vì xốp không truyền nhiệt, còn nhựa và một số chất liệu khác thì truyền nhiệt.

Không nên xếp thực phẩm quá khít trong tủ đông.

Phòng bảo hành của Sanaky cũng đã từng gặp thắc mắc của khách hàng “tại sao thịt cá bảo quản trong tủ đông mà vẫn bị hỏng”. Một số trường hợp không phải là do lỗi kỹ thuật mà là do khách hàng bảo quản không đúng cách.

Đây là điều đặc biệt cần lưu ý khi sử dụng tủ đông. Nhất là với những khách hàng sử dụng tủ đông để bảo quản thịt cá. Trong trường hợp khối lượng thực phẩm nhiều. Bạn không nên xếp liền khối và cùng một lúc. Có thể khiến thực phẩm không thể đạt được nhiệt độ đông theo yêu cầu. Nếu để lâu thì thực phẩm rất dễ bị hỏng.

Kinh nghiệm là: khi bảo quản thịt cá với khối lượng lớn. Nên xếp sao cho tạo được khoảng trống. Để hơi lạnh có thể tỏa và tiếp xúc được với thực phẩm. Hoặc xếp dần từng đơn vị nhỏ để thực phẩm lạnh rồi xếp tiếp. Để đảm bảo tất cả thực phẩm trong tủ đều lạnh.

Đây là những kinh nghiệm đáng lưu ý để đảm bảo thực phẩm của bạn được bảo quản tốt với sản phẩm tủ đông Sanaky hay bất kì tủ đông nào khác.

Ngoài tư vấn sử dụng các sản phẩm trên chúng tôi xin cung cấp một số thông tin có liên quan đến ấm điện siêu tốc, Tủ đông sanaky VH-405W, Máy lọc nước Nano Aparoh 7 cấp