Ngày hè nóng bức và cuộc sống bận rộn khiến nhu cầu sử dụng tủ lạnh của các bà nội trợ tăng cao. Tuy nhiên không phải ai cũng biết sử dụng tủ lạnh sao cho an toàn và hợp lý. Những lưu ý sau đây sẽ giúp các bà nội trợ có thể sử dụng tủ lạnh đúng cách và bền lâu trong mùa hè, đảm bảo bảo quản đồ ăn thức uống hợp lý đồng thời tiết kiệm điện năng tiêu thụ.
Sử dụng tủ lạnh đúng cách giúp bảo quản thực phẩm an toàn
Một trong những mẹo ít biết về sử dụng tủ lạnh đúng cách, đặc biệt là trong thời tiết mùa hè nắng nóng là hạn chế hoặc tránh để thực phẩm chóng hỏng như trứng, sữa, sữa chua,… ở cửa tủ lạnh do nhiệt độ ở các ngăn của cửa tủ lạnh thường ấm hơn khoảng 3 – 4 độ và dễ dao động hơn nhiệt độ trong tủ lạnh. Chỉ nên để các loại gia vị, nước ngọt và bơ ở cửa tủ lạnh.
Các bà nội trợ cũng nên để nguội thực phẩm chín trước khi cho vào tủ lạnh. Tuy nhiên không nên để nguội thực phẩm chín ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ đồng hồ. Một cách khá hay để làm nguội cấp tốc đồ ăn nóng là cho chúng vào nồi hoặc bát tô sau đó để vào chậu nước lạnh hoặc nước đá. Bên cạnh đó, thực phẩm chín phải được đậy nắp hoặc bọc kín và dùng hết trong vòng 24 giờ sau khi cho vào tủ lạnh.
Sử dụng tủ lạnh đúng cách giúp bảo quản thực phẩm an toàn và đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình
Bên cạnh đó, việc đặt riêng thực phẩm tươi sống với nhau và không để lẫn với thực phẩm chín, trái cây, rau củ sẽ giúp tránh nhiễm khuẩn. Ngoài ra, thực phẩm nên được rửa sạch, để ráo nước và chia nhỏ, đậy kín (đối với canh, đồ hầm, thịt gà cả con, miếng thịt lớn…) trước khi cho vào tủ lạnh. Nhiều gia đình thường để rau củ quả vào ngăn dưới cùng của tủ lạnh. Sẽ thích hợp hơn nếu thay bằng thực phẩm tươi sống như thịt, cá, gia cầm vì ngăn dưới cùng là nơi lạnh nhất của tủ lạnh (đặc biệt là khi nhiệt độ tăng hoặc vào ngày hè). Một lợi ích khác của việc để thực phẩm tươi sống ở ngăn đáy tủ lạnh thay vì ngăn mát bên trên là tránh nhỏ nước, rơi xuống thực phẩm bên dưới làm nhiễm khuẩn.
Chọn nhiệt độ tủ lạnh chuẩn để rã đông
Một lưu ý quan trọng trong việc sử dụng tủ lạnh an toàn và hiệu quả mà ít người biết là không bao giờ rã đông thực phẩm ở nhiệt độ phòng để tránh nhiễm khuẩn. Thay vào đó, các bà nội trợ nên rã đông thực phẩm đông lạnh bằng cách bỏ vào ngăn mát của tủ lạnh, nước lạnh hoặc lò vi sóng. Ngoài ra, thực phẩm rã đông bằng nước lạnh hoặc lò vi sóng nên chế biến ngay. Làm rã đông thực phẩm bằng cách bỏ xuống ngăn mát 2 ngày trước khi chế biến sẽ giúp làm mát tủ lạnh và tiết kiệm điện.
Các bà nội trợ nên bỏ thói quen rã đông thực phẩm ở nhiệt độ phòng để có thể sử dụng tủ lạnh đúng cách và an toàn
Nhiều người thường có thói quen để nhiệt độ tủ lạnh xuống mức thấp nhất, đặc biệt là trong mùa hè mà không biết nhiệt độ tủ lạnh càng thấp sẽ càng tốn điện. Theo các nhà sản xuất, nên đặt nhiệt độ tủ lạnh ở mức 20 độ C với ngăn mát và 0 – 3 độ C với ngăn đá. Các bà nội trợ cũng nên nhớ bỏ thực phẩm dễ hỏng ra ngoài và tăng nhiệt độ của tủ lạnh trước khi gia đình đi nghỉ mát dài ngày mùa hè.
TỦ LẠNH HITACHI
MÁY SẤY BÁT KOMASU ZTP168 – 5 KÍNH HOA/GƯƠNG
MÁY LỌC NƯỚC KANGAROO KG103NT
Sử dụng nồi áp suất đúng cách an toàn hiệu quả cao
Vệ sinh và bảo dưỡng sản phẩm
- Tự động xả tuyết
Tủ có hệ thống tự xả tuyết. Khi có tuyết tủ sẽ xả và nước tan ra sẽ thoát qua lỗ thoát nước dưới đáy tủ, chảy vào khay hứng nước trên lốc máy phía sau tủ. Nước này sẽ bốc hơn do hơi nóng từ lốc máy. Tuy nhiên trong những ngày có độ ẩm cao, lôc máy không làm bốc hơi nước kịp thì bạn hãy lấy khay nước này ra và đổ đi để tránh tràn nước ra sàn nhà.
- Lau chùi sản phẩm
Luôn luôn nhớ tắt tủ, rút dây nguồn ra khỏi ổ cắm trước khi tiến hành vệ sinh tủ.
Không sử dụng các chất có tính axit, kiềm và các chất dễ bay hơi ( xăng, cồn) để lau chùi sản phẩm..
Không sử dụng các chất có tính axit, kiềm và các chất dễ bay hơi ( xăng, cồn) để lau chùi sản phẩm..
- Lau chùi bề ngoài của mặt tủ bằng nước và có thể dùng một số chất tẩy rửa trung tính (nhẹ).
- Kê nên tháo ra và lau chùi riêng
- Dùng nước ấm để lau chùi côi trong của tủ.
- Sau khi lau chùi , lắp các kệ lại vào tủ. Cắm điện và sử dụng lại
- Nếu bạn không dùng tủ trong thời gian rất dài ( vài tháng hoặc cả năm), hãy xoay núm hỉnh nhiệt độ tới vị trí “0”, rút dây nguồn ra khỏi ổ cắm, lấy hết thực phẩm ra và để tủ mở hé cửa.
- Các lỗi thường gặp
- Tủ không chạy sau khi cắm điện
- Kiểm tra xem dây nguồn đã cắm đúng ổ điện với vôn thế chỉ định chưa.
- Kiểm tra xem hệ thống điện nhà có không
- Xoay núm điều chỉnh nhiệt tới vị trí khác “0”
- Tủ chạy suốt không ngừng
- Do cửa bị mở quá thường xuyên hoặc thời gian mở của tủ quá lâu
- Cửa không được đóng kín (do zoăng cửa bị bẩn, móp méo).
- Do có quá nhiều thực phẩm trong tủ
- Do tủ không được thoáng khí (nhất là mặt sau của tủ nơi có lốc máy).
- Tuyết bám dày lên mặt sau trong tủ
- Do mở cửa tủ quá thường xuyên và để cửa mở lấu
- Do cánh cửa tủ đóng không kín
- Do đặt các thực phẩm còn nóng ấm vào tủ
- Do đặt các thực phẩm chạm vào mặt sau trong tủ
Tủ có hệ thốn tự xả tuyết tuy nhiên trong những trường hợp trên sẽ có tuyết xuất hiện dày 3-5mm và lúc đó cần phải xả tuyết bằng tay. Hãy xoay núm chỉnh nhiệt độ tới vị trí số “0” và mở rộng cửa trong một thời gian cho tuyết tan ra nước.
- Nước nhỏ trên nóc tủ xuống sản phẩm.
Do tuyết bám quá dày trên nóc tủ. Hãy xả tuyết thủ công
- Tiếng ồn
- Khi tủ chạy, lốc máy và hệ thống làm lạnh sẽ hoạt động, gas lạnh sẽ chạy và gây ra tiếng nghe như tiếng nước chảy. Điều này là bình thường
- Khoảng thời gian đầu khi khởi động tủ , do lốc máy chạy nên tiếng ồn có thể lớn hơn, nhưng dần dần sẽ giảm nhỏ lại.Điều này là bình thường.
- Đôi khi tiếng ồn gây ra do việc đặt tủ chưa vững trên sàn nhà. Hãy kiểm tra chân tủ để đảm bảo chúng tiếp xúc tốt
- Các tiếng ồn còn có thể do đặt các kệ, các thực phẩm trên kệ chạm sát vào nhau nên chúng đụng nhau và gây tiếng ồn khi tủ chạy.Hãy kiểm tra lại.
